Rusztikus brokkoli-répa korongok

Szerző: | máj 24, 2023 | Előétel, Laktózmentes, Vega | 993 hozzászólás

Brokkoli-répa korongok

Vendégváráshoz, filmezéshez, esti csipegetéshez. De vacsorának is ideális, tartalmas és laktató. 

Maradékmentés

Igyekszem minden alapanyagot felhasználni a hűtőmből. Tényleg nagy maradékmentő vagyok. Hozok majd a témában több receptet is, de például ez is így született meg. Négy db sárgarépa és egy néhány napja megvásárolt – de a tervek szerint végül fel nem használt – brokkoli árválkodott a zöldségek között a hűtőben. Egészen jó sorsuk lett végül. 

Gluténmentes recept

Hozzávalók

  • 4 db kisebb sárgarépa (kb 130 g)
  • 1 db (500 g) brokkoli
  • 2 db tojás
  • 2 ek kukoricadara
  • 2 ek sörélesztőpehely
  • 3 ek gluténmentes kenyérmorzsa
  • 60 g reszelt sajt
  • 150 g görög joghurt
  • 0,5 db citrom
  • 10 levél friss zsálya
  • só, bors
  • kókuszolaj a sütéshez

Ez klasszikusan az a recept, ami nagyon egyszerűen elkészíthető „normál”, azaz nem gluténmentes változatban is. A kukoricadara és a GM panírmorzsa helyett használj normál panírmorzsát. Ha tudod, a sörélesztőpelyhet így se hagyd el, hiszen egy extra fehérjeforrásként működő alapanyag. Sajtos íze miatt, maga a reszelt sajt is helyettesíthető vele, abban az esetben, ha laktózmentes verzióban szeretnénk elkészíteni. Görög joghurtból pedig szinte már minden üzlet polcán találunk mentes változatot. 

Gluténmentes korongok
Gluténmentes recept

Hogyan süsd meg?

1. lépés

Úgy, hogy előtte főzd meg vagy párold a zöldségeket. A brokkolit szedd rózsáira, a répát tisztítsd meg és vágd nagyobb hasábokra. Sós vízben főzd meg: a brokkolit kb 15, a répát 25 percig. 

2. lépés

Szűrd le, hagyd kicsit hűlni, majd aprítsd fel a képen is látható módon: a répát apró kockákra, a brokkolit kis darabokra.

3. lépés

A felaprított zöldségekhez mehet a tojás, a sörélesztőpehely, a kukoricadara, a panírmorzsa, a reszelt sajt, illetve só és bors ízlés szerint. Az egészet keverd, majd gyúrd jól össze.

4. lépés

Egy serpenyőben hevíts fel kókuszolajat. A zöldséges masszából formálj a kezed segítségével kis korongokat. Ha kicsit szétesik, ne ess kétségbe, hiszen az olajban szépen összesül majd. Süsd barnára az egyik, majd a másik oldalát. Óvatosan fordítsd! Ne tocsogjon az olajban, de ha elfogy alóla, pótold.

5. lépés

Tunkoláshoz keverd össze a görög joghurtot a fél citrom levébel és reszelt héjával, az apróra vágott friss zsályalevelekkel, sóval és borssal.

Jó tunkolást! Jó étvágyat!

 

További receptek

Brunch ötlet gluténmentesen

Paradicsomos avokádó toast

|

Hétvégére vagy ráérősebb reggelekre egy finom kávé mellé. Egészséges, vitaminokkal és élettel teli. Az elkészítése és persze az elfogyasztása is örömmel tölt el.

Olvass tovább

Az első

|

Elkezdem. Elindítom a saját gasztroblogomat. Fogadjátok szeretettel a gluténmentes recepteket, az írásaimat.

Olvass tovább

993 hozzászólás

← Régebbi hozzászólások
Újabb hozzászólások →
  1. nine casino e sicuro szeptember 9, 2024-n 07:26 közelében

    Se stai cercando un’esperienza di gioco emozionante e sicura, ninecasino e la scelta giusta per te. Con un’interfaccia user-friendly e un login semplice, Nine Casino offre un’ampia gamma di giochi che soddisferanno tutti i gusti. Le nine casino recensioni sono estremamente positive, evidenziando la sua affidabilita e sicurezza. Molti giocatori apprezzano le nine casino prelievo, che sono rapide e sicure.

    Uno dei punti di forza di ninecasino e il suo generoso bonus di benvenuto, che permette ai nuovi giocatori di iniziare con un vantaggio. Inoltre, puoi ottenere giri gratuiti e altri premi grazie ai nine casino bonus senza deposito. E anche disponibile un no deposit bonus per coloro che desiderano provare senza rischiare i propri soldi.

    Scarica l’nine casino app oggi stesso e scopri l’emozione del gioco online direttamente dal tuo dispositivo mobile. Il download dell’app di Nine Casino e semplice e veloce, permettendoti di giocare ovunque ti trovi. Molti si chiedono, „Nine Casino e sicuro?” La risposta e si: ninecasino e completamente legale in Italia e garantisce un ambiente di gioco sicuro e regolamentato. Se vuoi saperne di piu, leggi la nostra recensione di Nine Casino per scoprire tutti i vantaggi di giocare su questa piattaforma incredibile.
    nine casino bonus senza deposito [url=https://nine-casino-italy.com/]https://nine-casino-italy.com/[/url] .

  2. Sazrngp szeptember 9, 2024-n 11:54 közelében

    Добрый день!
    Приобрести документ ВУЗа
    mcpetrade.ru/

  5. Sazrgmt szeptember 9, 2024-n 13:33 közelében

    Официальное получение диплома техникума с упрощенным обучением в Москве

    karr83.world/read-blog/1364

  6. фриспины бездеп szeptember 9, 2024-n 15:32 közelében

    Играйте в азартные игры на реальные деньги прямо сейчас, заработайте крупный выигрыш в интернет казино, Выберите лучшее онлайн казино и выигрывайте крупные суммы, играйте в азартные игры без риска потери денег, Играйте в лучшие азартные игры с реальным шансом на выигрыш, выигрывайте деньги в интернет казино с лицензией, участвуйте в азартных играх и выигрывайте реальные деньги, присоединяйтесь к азартным играм и выигрывайте деньги онлайн, зарабатывайте деньги, играя в казино онлайн, получайте выигрыши в казино онлайн на деньги, играйте в казино с настоящими деньгами и получайте максимальное удовольствие, выигрывайте в казино онлайн на деньги и наслаждайтесь победами, получите шанс выиграть крупный денежный приз в азартных играх, Играйте в азартные игры на деньги и выигрывайте, играйте в казино онлайн и выигрывайте деньги без риска, получите шанс выиграть крупные суммы в онлайн казино на деньги, Онлайн казино для тех, кто готов рисковать ради денежного выигрыша.
    фриспины бездеп казино онлайн .

  9. официальный сайт kometa casino szeptember 9, 2024-n 20:19 közelében

    Лучший выбор для азартных игроков | Получите шанс выиграть крупный джекпот на Casino Kometa com | Играйте в захватывающие игры с высокими шансами на выигрыш | Приятные бонусы и специальные акции ждут вас на Casino Kometa com | Не упустите свой шанс получить дополнительные выигрыши | Не скучайте – играйте и выигрывайте | Играйте с уверенностью в защите ваших данных | Первоклассные игровые автоматы и настольные игры ждут вас | Наслаждайтесь азартом где угодно и когда угодно с Casino Kometa com | Система быстрых депозитов и выводов средств | Наши игры абсолютно честны и надежны | Уникальные возможности и выгодные предложения для игроков | Быстрая регистрация и простая процедура входа на сайт | Легко и быстро начните играть в азартные игры с нами | Бонусы за регистрацию и перв
    kometa casino вход casino kometa com .

  13. lex casino промокод szeptember 10, 2024-n 03:01 közelében

    Официальный сайт популярного казино Lex Casino, где вы найдете самые популярные азартные развлечения.
    Посетите Lex Casino и окунитесь в мир азартных развлечений, приглашаем вас испытать свою удачу.
    Заходите на сайт Lex Casino и выигрывайте крупные суммы, мы создали идеальные условия для вашей победы.
    Ощутите атмосферу азарта и адреналина на сайте Lex Casino, ждем вас за столами лучших азартных игр.
    lex casino промокод lex casino официальный .

  18. Eanrpse szeptember 10, 2024-n 10:02 közelében

    Привет!
    Мы изготавливаем дипломы любых профессий по выгодным ценам.
    jurisprudenta.org/Standard.aspx

  22. Sazravq szeptember 10, 2024-n 17:09 közelében

    [u][b] Привет, друзья![/b][/u]
    Мы можем предложить [b]дипломы[/b] любой профессии.
    Покупка [b]документа[/b], который подтверждает обучение в университете, – это выгодное решение.
    [url=http://forumklassika.ru/showthread.php?t=130446&p=1859314#post1859314/]forumklassika.ru/showthread.php?t=130446&p=1859314#post1859314[/url]
    [url=http://rive-import.ru/privet-mir/#comment-8589/]rive-import.ru/privet-mir/#comment-8589[/url]
    [url=http://rubukkit.org/threads/radiplomcom.192581/]rubukkit.org/threads/radiplomcom.192581[/url]
    [url=http://vovkainfo.ru/forum/viewtopic.php?t=19428/]vovkainfo.ru/forum/viewtopic.php?t=19428[/url]
    [url=http://aben75.cafe24.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=492966/]aben75.cafe24.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=492966[/url]

  23. Lazrrzr szeptember 10, 2024-n 21:05 közelében

    [u][b] Привет, друзья![/b][/u]
    [b]Мы изготавливаем дипломы[/b] психологов, юристов, экономистов и других профессий по приятным ценам.
    [url=http://images.google.je/url?q=aurus-diploms.com/]images.google.je/url?q=aurus-diploms.com[/url]

  24. перетяжка мебели szeptember 10, 2024-n 22:55 közelében

    Услуги по перетяжке мягкой мебели в Минске
    Качественная перетяжка мягкой мебели в Минске
    Срочный ремонт мягкой мебели в Минске
    Недорогая перетяжка мягкой мебели в Минске
    Идеи для перетяжки мягкой мебели в Минске
    Специализированные услуги по перетяжке мебели
    Уникальный подход к перетяжке мягкой мебели
    Отзывы клиентов о перетяжке мебели в Минске
    Экономьте с нами на перетяжке мебели
    Уникальные проекты по перетяжке мягкой мебели
    Подарите своей мебели вторую жизнь
    Как обновить мебель с минимальными затратами
    Онлайн-консультация по перетяжке мягкой мебели
    Новинки и тренды в мире мебельного дизайна
    Как заказать перетяжку мебели онлайн
    Трикотажные и велюровые ткани для мебели
    Какие условия гарантии мы предоставляем
    Уникальные проекты перетяжки мягкой мебели
    перетяжка мебели перетяжка диванов .
    Как сэкономить на перетяжке мягкой мебели
    Подробнее о процессе перетяжки мягкой мебели в Минске
    Ткани для мебели: преимущества и недостатки
    Выбор стилей и фактур для мебели
    Как сделать быструю и качественную перетяжку мягкой мебели в Минске
    Индивидуальный подход к каждому клиенту по перетяжке мягкой мебели в Минске
    Где можно перетянуть мягкую мебель в Минске недорого
    Преимущества онлайн-консультации по перетяжке мебели
    Модные решения для перетяжки мебели в Минске
    Как проверить квалификацию мастеров по перетяжке мягкой мебели
    Почему стоит выбрать перетяжку мебели на заказ
    Где можно быстро и качественно перетянуть мягкую мебель в Минске

  28. kometa casino онлайн szeptember 11, 2024-n 05:54 közelében

    Идеальное место для любителей азарта | Выигрывайте крупные суммы на Casino Kometa com | Попробуйте свою удачу сегодня | Станьте победителем благодаря Casino Kometa com | Получите эксклюзивные бонусы и подарки | Проводите время с пользой на Casino Kometa com | Находите игру по своему вкусу на Casino Kometa com | Выбирайте из лучших игр и погружайтесь в мир азарта | Доступ к играм гарантирован на всех популярных устройствах | Система быстрых депозитов и выводов средств | Пополняйте счет и играйте без проблем | Получите эксклюзивные бонусы и подарки на Casino Kometa com | Быстрая регистрация и простая процедура входа на сайт | На Casino Kometa com доступны уникальные игры и последние новинки | Бонусы за регистрацию и перв
    kometa casino промокод kometa casino вход .

  33. Lazrpny szeptember 11, 2024-n 13:54 közelében

    Привет, друзья!
    Мы готовы предложить дипломы любой профессии по приятным тарифам.
    vseogirls.ru/vash-diplom-vasha-novaya-karera

  44. quotex es seguro szeptember 12, 2024-n 03:17 közelében

    El comercio de opciones binarias es una forma de inversion en la que los inversores calculan si el valor de un activo subira o bajara. Brokers como Quotex ofrecen una plataforma intuitiva para el trading de opciones binarias. Utilizando indicadores y analisis, es posible mejorar las predicciones en el trading de opciones binarias. El comercio de opciones binarias se ha vuelto una opcion atractiva en paises como Mexico y en todo el mundo.
    broker para opciones binarias quotex limited .

  47. que es opciones binarias szeptember 12, 2024-n 09:13 közelében

    El comercio de opciones binarias es una modalidad de trading en la que los inversores calculan si el valor de un activo subira o bajara. Brokers como Quotex ofrecen acceso a mercados para el trading de opciones binarias. Con conocimientos y herramientas, es posible aumentar las ganancias en el trading de opciones binarias. Opciones binarias trading se ha vuelto una opcion atractiva en paises como Mexico y globalmente.
    las opciones binarias son legales quotex es confiable .

  49. Lazryte szeptember 12, 2024-n 23:07 közelében

    Привет!
    Мы изготавливаем дипломы любой профессии по приятным ценам.
    lms.jolt.io/blog/index.php?entryid=9298

  50. Sazreei szeptember 13, 2024-n 02:43 közelében

    Как правильно приобрести диплом колледжа или ПТУ в России, важные моменты

    sonnick84.rusedu.net/post/10787/113520

← Régebbi hozzászólások
Újabb hozzászólások →

Hozzászólás írása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük