Barackos-kókuszos galette

Szerző: | aug 10, 2023 | Cukormentes, Desszert, Laktózmentes | 267 hozzászólás

Francia pite

az eredetihez képest egészségesebb verzióban

Hozzávalók

Tészta:

  • 150 g riszliszt
  • 50 g Miklos’ universal mix lisztkeverék
  • 1 db tojás
  • 50 g eritrit
  • 100 g vegán vaj
  • 1 nagy ek görög joghurt
  • 1 ek víz
  • csipetnyi só

Töltelék:

  • 4-5 ek cukormentes baracklekvár
  • 3 nagyobb db őszibarack
  • 30 g kókuszreszelék

A franciák ezerarcú desszertjét nem is olyan nehéz elkészíteni, mint ahogy első látásra tűnhet. A tészta alapanyagait egy tálban gyúrd jól össze, míg homogén állaguvá nem válik (kicsit lágy, ne lepődj meg). Tedd a hűtőbe 20 percre pihenni, és közben a megmosott barackokat szeld ketté, távolítsd el a magot, majd vágd vastagabb szeletekre.  

A 20 perc elteltével lisztezett (ne riszliszt) deszkán még gyúrd jól össze a galette alapját, míg nyújtható tésztát nem kapsz. Ehhez nyugodtan adj még egy kevés lisztet a gyúrás során.  Próbáld kerek vagy ovális formává nyújtani. Óvatosan tekerd fel a nyújtófára, majd rakd át a sütőpapírral letakart tepsibe. Már itt kend meg a baracklekvárral, szórd meg kókusszal, majd körkörösen helyezd el a barackszeleteket a tésztán. Mutatom a lenti videóban, hogyan. Ha kész, hajtsd rá a tészta széleit a barackra, hogy szépen körbeölelje. Megszórhatod a felhajtott részeket is kókusszal.

180 fokon süsd 34-40 percet, míg a szélei szépen megbarnulnak. Fogyasszátok lelkiismeretfurdalás nélkül. 

Cukormentes desszert
francia pite gluténmentesen

További receptek

Brunch ötlet gluténmentesen

Paradicsomos avokádó toast

|

Hétvégére vagy ráérősebb reggelekre egy finom kávé mellé. Egészséges, vitaminokkal és élettel teli. Az elkészítése és persze az elfogyasztása is örömmel tölt el.

Olvass tovább

Az első

|

Elkezdem. Elindítom a saját gasztroblogomat. Fogadjátok szeretettel a gluténmentes recepteket, az írásaimat.

Olvass tovább

267 hozzászólás

← Régebbi hozzászólások
  1. como retirar de quotex a binance szeptember 12, 2024-n 04:06 közelében

    El comercio de opciones binarias es una forma de inversion en la que los inversores calculan si el valor de un activo se mantendra o cambiara. Plataformas como Quotex ofrecen acceso a mercados para el trading de opciones binarias. Utilizando indicadores y analisis, es posible aumentar las ganancias en el trading de opciones binarias. El comercio de opciones binarias se ha vuelto una opcion atractiva en paises como Mexico y en todo el mundo.
    quotex trading codigo promocional quotex .

    Válasz
  2. skoraya narkologicheskaya pomosh_vapi szeptember 12, 2024-n 22:12 közelében

    скорая наркологическая помощь в москве [url=www.skoraya-narkologicheskaya-pomoshch12.ru/]скорая наркологическая помощь в москве[/url] .

    Válasz
  3. detskiy_matras_gmSn szeptember 13, 2024-n 02:52 közelében

    Детский матрас с натуральным наполнителем: комфорт и безопасность
    матрасы купить в москве detskij-matras-moskva.ru .

    Válasz
  4. zaym_bez_otkaza_hhPr szeptember 13, 2024-n 03:04 közelében

    Займы без отказа на карту круглосуточно: деньги онлайн
    займы всем без отказов на карту https://dengikz.online/ .

    Válasz
  6. maps-edu.ru szeptember 13, 2024-n 13:21 közelében

    Дистанционное обучение maps-edu.ru

    Реализовать [url=https://maps-edu.ru/catalog/pedagogika-dopolnitelnogo-obrazovaniia?type=povyshenie-kvalifikacii]повышение квалификации педагогика дополнительного образования[/url] можно в нашей академии. Реестр насчитывает свыше 1800 различных программ курсов, иногда сложно найти, что необходимо определенно Вам. Можно воспользоваться поиском, введя направление и иные параметры. Существующие направления: строительство, сельское хозяйство, ветеринария, закупки, культура и искусство, пожарная безопасность, педагогика, психология, экономика, охрана труда, электротехника, маркшейдерское дело, радиационный контроль и многие другие.

    Válasz
  7. Kak zarabotat v internete_ueOn szeptember 13, 2024-n 15:08 közelében

    способы заработать в интернете [url=http://kak-zarabotat-v-internete11.ru/]http://kak-zarabotat-v-internete11.ru/[/url] .

    Válasz
  12. Biznes idei_zhKl szeptember 15, 2024-n 02:49 közelében

    идеи для малого бизнеса [url=www.biznes-idei11.ru/]идеи для малого бизнеса[/url] .

    Válasz
  13. Porolon mebelnii_ixkt szeptember 15, 2024-n 03:28 közelében

    мебельный поролон для матраса [url=http://www.porolon-mebelnyj.ru]http://www.porolon-mebelnyj.ru[/url] .

    Válasz
  14. Biznes idei_uroa szeptember 15, 2024-n 04:05 közelében

    новые виды услуг в мире [url=http://www.biznes-idei12.ru]http://www.biznes-idei12.ru[/url] .

    Válasz
  15. que es comercio de opciones binarias szeptember 15, 2024-n 15:18 közelében

    El comercio de opciones binarias permite realizar predicciones financieras en la que los inversores apuestan si el valor de un activo se mantendra o cambiara. Plataformas como Quotex ofrecen acceso a mercados para el trading de opciones binarias. Con conocimientos y herramientas, es posible mejorar las predicciones en el trading de opciones binarias. Opciones binarias trading se ha vuelto frecuente en paises como Mexico y en todo el mundo.
    que es quotex quotex paga? .

    Válasz
  16. rylonnie shtori s elektroprivodom_xdMa szeptember 15, 2024-n 18:07 közelében

    автоматические шторы [url=https://rulonnye-shtory-s-elektroprivodom.ru]https://rulonnye-shtory-s-elektroprivodom.ru[/url] .

    Válasz
← Régebbi hozzászólások

Hozzászólás írása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük